Grattamacco Bolgheri 2017 | 1,5l | Grattamacco

Il Grattamacco Bolgheri Superiore 2017, Bolgheri Rosso Superiore DOC, rappresenta una sintesi perfetta tra Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Da vigneti situati a 100 metri sul livello del mare, vinificato in tini troncoconici e affinato per 18 mesi in barrique, è un simbolo di eleganza e intensità della costa toscana.

Annata
2017
Denominazione
Bolgheri Rosso Superiore DOC
Vitigni
65% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 15% Sangiovese
Alcol
14.5%
Formato
1.5l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Al naso, spiccano note succose di ribes nero, legno di cedro e fragole selvatiche, arricchite da delicate sfumature di rosmarino e pepe. Al palato, il vino è meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa, morbida e complessa. Questa storica etichetta rappresenta un perfetto connubio tra le varietà Cabernet e Merlot, tipiche di Bolgheri, e il Sangiovese, una rarità per la zona.

Abbinamenti

Il Grattamacco Bolgheri Superiore 2017 si abbina perfettamente a bistecche, carne alla griglia, piatti a base di carne, selvaggina, risotti ai funghi o al tartufo e formaggi di montagna stagionati, esaltando i sapori intensi e complessi delle pietanze.

Perché ci piace

Il Grattamacco Bolgheri Superiore 2017 è un vino iconico della Toscana, proveniente dalla rinomata zona di Bolgheri sulla costa toscana. Questo vino proviene da un vigneto di 10 ettari situato a 100 metri sul livello del mare, con vitigni che hanno un’età media di 20 anni. I terreni, equilibrati e baciati da un clima mediterraneo delicato, donano alle uve caratteristiche uniche. Dopo la raccolta manuale delle uve, la fermentazione spontanea avviene in tini di legno troncoconici, con follature manuali e lunghe macerazioni. L'invecchiamento si svolge in barriques francesi per 18 mesi, seguito da un affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Seleziona il paese di spedizione
Seleziona la lingua
close

Accedi

Benvenuto